блины

Середина масленичной недели – повод узнать новые рецепты блинов. Казалось бы, что нового можно придумать, если уже есть блинчики дрожжевые, блинчики на воде, блинчики на кефире и йогурте. Нет, всё же есть ещё рецепты, которые стоит попробовать.

Неделя масленицы обязана доставлять удовольствие животу. Она же даёт возможность продегустировать абсолютно разные рецепты блинов. Ну, что, станем на неделю блинными гурманами?

Блины на кефире
Кефир – 1 стакан;
Мука – 1 стакан;
Вода (кипяток) – 1 стакан;
Яйцо – 2 шт.;
Сода – на кончике ножа;
Соль и сахар по вкусу;
Масло растительное – 2-3 ст.л.